该片讲述50年代，26位候任新娘乘坐飞机到新西兰与丈夫会合的动人故事。

影片集中在其中3位新娘Marjorie、Ada及Esther身上，她们希望离开战前死气沉沉的荷兰，一心飞到新西兰开始新生活。

她们在机上遇到了一个农夫Frank，生命从此发生了变化。　　

一场全球关注的航空竞赛，串起四个年轻人的一生情缘。　　

二次大战后，欧洲景况萧条，一批荷兰女性纷纷搭上新娘航班，到纽西兰追寻崭新人生。

三名个性迥异的女子艾达、埃丝特和玛乔里，在机上邂逅了迷人的法兰克。

即便婚约在身，艾达仍与法兰克坠入情海，在航程中留下刻骨铭心的回忆。

飞机降落后，落寞的法兰克在埃丝特身上寻求短暂慰藉，之后便全心投入葡萄酒的酿造；落单的埃丝特惊觉怀了法兰克的骨肉，辗转为意外丧失生育能力的玛乔里，圆了美满家庭的梦；艾达自从嫁为人妇，就压抑着对法兰克的爱，只和他书信往来填补空寂，可是一切都被丈夫发现、狠狠羞辱，让她决心抛家弃子，勇敢逐爱。

一段段禁忌抉择，都为每次的相聚，埋下爆炸性的冲突。　　

时光流转，当初凝聚四人的航线，依旧闪耀天际，然而酝酿了半世纪的爱恨纠葛，是否禁得起狂风暴雨的淬炼，释出香醇的生命风味？